Tổ yến, bào ngư, vi cá

Yến sào giúp bổ phổi, bổ huyết, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Dùng yến thường xuyên sẽ đẹp da, chống lão hóa, tăng tuổi thọ, phục hồi cơ thể, giảm căng thẳng thần kinh. Phục hồi sức khỏe nhanh chóng trong thời gian dưỡng bệnh, sau phẫu thuật. Kích thích tiêu hóa, tạo giấc ngủ sâu.

Đặc biệt rất tốt đối với người già, bệnh nhân mới phẫu thuật; phụ nữ mang thai, đang cho con bú; và trẻ em biếng ăn, mới ốm dậy.

Chế biến:

Cho tổ yến (5-10g) đã làm sạch, bào ngư 1 con (thái miếng). Thịt heo nạc băm 50g, vài miếng hải sâm đã chế biến, một ít vi cá mập. Cho tất cả các nguyên liệu trên vào thố, thêm nước vừa đủ, cho gia vị vừa ăn, đem chưng cách thủy khoảng 1 giờ.